Parrilladas: Carnes, Aves, Vegetales, Vegetales y Mariscos, Eric Treuille y Birgit Erath

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Descripción

Cocinar a la parrilla es sano y divertido, es como jugar con fuego. El humo, el crepitar de las brasas y las especias forman parte del juego, ¿Qué más se necesita?. Éstas palabras de Eric Treuillé, autor de la obra, resumen a la perfección el esp


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